RESEP BAKWAN JAGUNG



Haiii selamat datang kembali di blog saya, pada kesempatan kali ini saya akan share tentang Resep membuat bakwan jagung dengan bahan yang ada di dapur

Karena mama saya kemarin beli jagung dan suasana hari ini hujan yang bikin laperr, maka timbul lah inisiatif Mak saya untuk menyuruh saya membuat bakwan jagung ini 😂 duhh

Sekalian belajar dan memanfaatkan bahan yang ada di kulkas kita mulai yukkkkk ~~

Bahan bahan :
✏️ Tepung terigu 400gr
✏️ Telur 1 butir
✏️ Garam
✏️ Jagung (3)
✏️Air secukupnya
✏️ Merica bubuk sedikit saja
✏️ Irisan daun bawang
✏️ Cabai rawit
✏️ Cabai merah
✏️ Bawang merah dan bawang putih (iris, boleh di giling )
✏️Masako 1 sdt
✏️ Cabai giling sedikit untuk warna

Keliatan nya aja banyak padahal mah itu bahan dapur yang biasa ada di kulkas

Cara membuat :

- Kupas jagung dan iris menjadi seperti ini



- Campurkan dengan tepung dan telur


- Masukkan garam, merica, Masako, cabai giling, irisan daun bawang, bawang merah dan putih



- Beri air dan aduk rata seperti ini


- goreng..
- lalu tiriskan

Taraaaa bakwan jagung yang di buat telah jadiii
Selamat mencoba 💪🏻

Terima kasih telah membaca ..

             
RESEP CHEESE CAKE OREO



Hemmmmm membayangkan nya saja sudah membuat kita ingin segera memakan nya bukan?
Yukkkkk langsung saja...

Bahan- bahan :



✍🏻 1 bungkus Oreo
= Pisahkan Oreo dengan krim.

✍🏻 Susu cair UHT 500ml
= Bisa pakai susu bubuk yang di cair kan

✍🏻 Frisian flag kental manis 2 sachet

✍🏻Keju parut 80 gr  boleh lebih atau secukupnya

✍🏻 Tepung maizena 2 SDM

✍🏻 Gula pasir 1 SDM

Cara membuat :

• Blender Oreo atau di hancurkan ( bagian hitam nya saja) hingga halus

Membuat cream cheese :
• Sediakan panci
• Tuang susu cair, susu kental manis, Gula pasir, keju parut dan cream oreo
• kemudian aduk
• Masak adonan hingga mendidih, sebelum mendidih tuangkan tepung maizena yang telah di beri air
• Aduk hingga mengental
• Angkat

Sediakan gelas atau wadah.
- beri satu SDM oreo bubuk
- kemudian cream cheese
- ulang hingga wadah menjadi penuh
- beri toping Oreo atau keju
- dingin kan beberapa jam di freezer

                CHEESE CAKE OREO SUDAH JADI

Selamat menikmati, semoga bermanfaat ..

                       RESEP CIRENG BUMBU RUJAK


Assalamualaikum warahmatullahi wa barokatuh, Hai kembali lagi di blog saya yang ada apa nya ini 😂
Kali ini saya akan share cara membuat cireng beserta bumbu rujak nya


Bahan cireng  :

✍🏻Tepung sagu / tapioka 250gr



✍🏻 Bawang putih 2 siung dan di haluskan



✍🏻 Daun bawang di iris tipis tipis



✍🏻 Garam 2 sendok teh / sesuai selera



✍🏻 Merica secukupnya



✍🏻 Kaldu ayam bubuk sesuai selera



✍🏻 Air 200 ml



Bumbu rujak
✍🏻 Cabe rawit
✍🏻 Cabe merah
✍🏻 Gula merah (gula Jawa)
✍🏻 Air asam Jawa
✍🏻 Daun jeruk di iris
✍🏻 Perasan jeruk nipis sedikit

Cara memasak :

- Bawang putih yang telah halus di campur dengan air lalu masak dengan api kecil, juga masukkan tepung tapioka satu sendok makan beserta garam dan kaldu ayam bubuk nya.

- Aduk hingga mengental seperti lem

- Setelah mengental , pindahkan ke wadah yang telah berisi sisa tepung tapioka nya

- Aduk selagi panas dan masukkan daun bawang  hingga tidak lengket

- Bentuk adonan menjadi bulat pipih atau bentuk sesuai selera

- Lalu goreng dengan api kecil dan tiriskan

Cara buat bumbu rujak nya yaitu campurkan semua bahan nya dan blender hingga tercampur rata , lalu tumis sebentar dan sajikan selagi hangat.

Apalagi musim hujan kaya kemarin , duhh jadi pengen buat lagi dan lagi nih 😂
Selamat mencoba di rumah 💪🏻